Целью проекта является создание кафе
быстрого обслуживания в Центральной части города Перми (Ленинский район,
недалеко от ЦУМа и Пермского технического университета) для обслуживания
жителей и гостей города.
Деятельность создаваемого предприятия
направлена на оказание услуг в сфере общественного питания для людей со средним
уровнем дохода.
Данный проект планируется реализовать
без образования юридического лица для уменьшения налогообложения и упрощения
финансовой отчетности.
Для финансирования проекта планируется
взять льготный кредит в сумме 150 млн. рублей сроком на 1 год под 20 % годовых
в "Уральском фонде поддержки малого предпринимательства” при Администрации
Пермской области в рамках программы поддержки малого предпринимательства, где
общественное питание является одной из приоритетных отраслей.
Для организации производства требуется
приобрести:
*
технологическое
оборудование (кофе-автомат, микроволновые печи, холодильные камеры, разделочный
инструмент, посуду;
*
мебель;
*
произвести
небольшой ремонт помещения направленный на улучшение интерьера. Помещение
планируется взять на правах долгосрочной аренды.
Основные требования к персоналу -
наличие необходимой профессиональной квалификации. Общее количество создаваемых
рабочих мест, включая руководителя - владельца свидетельства на частную
предпринимательскую деятельность - 12 человек. Показатели эффективности проекта
Рассчитано
для периода: 1 ... 24 мес.
Ставка
дисконтирования: 18 %
Срок
окупаемости: PBP = 3 мес.
Индекс
прибыльности: PI = 1,39
Чистый
приведенный доход: NPV = 240382 $ US
Внутренняя
норма рентабельности: IRR = 9999,0 %
| 
